シフォンケーキと北欧のお菓子
ガトーアンローズ
東京国分寺・国立でシフォンケーキとにゃん食パン.北欧のお菓子を作っています
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ガトーアンローズについて

こだわりの生地。
素材の声に耳を傾け、シフォンケーキの個性を磨き上げる。

ガトーアンローズのこだわりの生地は
卵と砂糖だけで ベーキングパウダー( 膨張剤) は使わずに 卵白と甜菜糖でしっかりとしたメレンゲに国産小麦粉と卵黄生地 菜種油 豆乳またはヨーグルトでできています。材料は できるだけシンプルに スパイス、紅茶、ドライフルーツなど素材の風味が味わえるように焼いています。
「ふわぁふわぁ」で「しっとり」そしてふんわり甘い ガトーアンローズのシフォンケーキの食感をお届けします。

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店舗情報
住所〒185-0003 東京都国分寺市戸倉2-14-35
アクセス西武国分寺線恋ヶ窪駅 徒歩7分。
国立駅から立川バス国22,23,25系統乗車 ”うれしのの里”下車
電話番号042-307-8242
営業時間不定期
定休日不定期
電子マネーPayPay
駐車場提携駐車場はございませんので、近隣のコインパーキングをご利用ください。